J-21 : Ça sent bon

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Le dimanche, quand on va chez mes parents, je fais des gâteaux.

Aujourd’hui ne dérogeait pas à la lettre, j’ai fait deux pains d’épices : un nature et un pépites de chocolat 😉

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5 commentaires pour J-21 : Ça sent bon

  1. Satinelle dit :

    Rhooo le pain d’épices ! Et aux pépites de chocolat en plus, ça doit être terrible ! La recette, la recette, la recette ! :p

    • sushiesan dit :

      Bha celui aux pépites de chocolat était le moins bon, trop sec 😦

      La recette ? C’est tout con :
      250 g farine
      1 Sachet levure
      125 g sucre
      125 ml lait
      125 g miel
      1/2 c à café cannelle, gimgembre et vanille
      Faire préchauffer le four à 200 degré.
      Mettre la farine, les épices et la levure dans un saladier. Faire chauffer le lait avec le miel et le sucre, quand ça bout lever du feu et verser sur la farine et mélanger. Quand le mélange est homogène le verser dans un moule (moi j’utilise des moules à cake en silicone) et faire cuire 25mn à 200 degré.
      On peut rajouter des pépites ou des fruits confits à la préparation avant cuisson 😉

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